秋高气爽，中山市南朗街谈崖口村的热度在责任日依旧不减。行将收割的千亩稻田诱惑了广大旅客开云·kaiyun体育，来自深圳、香港、澳门等各地车辆在村谈旁有序停放，咖啡香与稻香在空气中交汇充足。

据统计，自2024年深中通谈通车后，来自香港、深圳等城市的旅客纷繁涌入，崖口村正常接待旅客数可达1—2万东谈主/天，2024年累计接待旅客584万东谈主，本年展望朝上600万东谈主。

在乡村文旅“跟风易、长红难”的无数窘境下，行为广东省“百县千镇万村高质料发展工程”首批典型村，崖口村凭借其私有的文旅“算法”，得胜收场了从“网红”到“长红”的蝶变，在强村、富民、兴业的谈路上，为乡村振兴提供了独具特点的“崖口决策”。

崖口村领有千亩稻田和数公里长的海岸线。张鉴来摄

一碗蟹饭引爆流量

“温情感”成为新特产

在村党委通知谭锦鹍看来，崖口村的发展变成了一套私有的文旅“算法”。三波接踵而来的流量，并非未必，而是深挖文旅资源、准确掌抓市集线索的遵循。

第一波流量，始于味觉。2017年，一碗藏着整只螃蟹的“崖口煲仔饭”引爆集聚，成为屯子走红的源泉。以此为机会，崖口村运行系统布局文旅产业。如今，煲仔饭一条街已汇聚约10家店铺，其中两家年产值冲突3000万元，将“一顿饭”作念成了“一条产业链”。

餐饮走红是源泉，但崖口村的基础永恒是农业。在发展文旅的历程中，“宜农”是崖口村永恒相持的原则。为最大化生态效益与不雅赏价值，崖口村接受“农时稻田，闲时花海”的轮作格局，在千亩稻田中播撒紫云英和格桑花。连片稻田、花海景不雅诱惑广大来自深圳、东莞、珠海等大湾区旅客慕名前来。

旅客正在崖口村的稻田边享受咖啡。李瑞雪摄

第二波流量，定调于“年青化”。以东堤集市和随处吐花的“村咖”为代表，崖口村精确地把抓住了年青一代的需求。

10月30日下昼三点，崖口村东堤集市90多个摊位的雇主鸠合在一谈，运行了垂危的抽签体式，此次抽签将决定他们将来3个月摊位的位置。一囍茶档的雇主已在这里摆摊4年，此次行运地抽到了前排，这意味着更好的商业。

崖口村委会于2021年启动东堤集市项目，为创业者免费提供约90个摊位，低资本的创业格局诱惑了广大村民参与其中，腹地村民筹划的比例约占六成。凭借海风、日落、小吃等年青化元素，东堤集市飞速成为中山热门打卡地。

崖口东堤集市。张鉴来摄

第三波流量，凭借“温情感”紧紧锁定了旅客群体。“一个多小时的车程就能同期玩赏稻田与海景，是贫乏的削弱体验。”从深圳自驾而来的郑女士感触谈。2024年6月30日，深中通谈的通畅为这个“网红村”再添新流量。为了留下旅客，崖口村积极布局高端民宿产业。

稻田旁，野心感透澈的“野小院”民宿相配引东谈主细心。这个源自湖南郴州的品牌于2024年落户崖口。与背靠大型景区的湖南不同，店长徐彦芝暗意，这里非节沐日的旅客量也许多，时常处于满房情状，还有不少“回头客”。“咱们的宾客正常责任压力很大，关联词每次来到咱们民宿，他们王人直言在这里身心削弱了不少。”她高兴地共享谈。

开在稻田边的“野小院”民宿。受访者供图

目下，崖口村已在村谈和稻田边迟缓发展起“村咖”30余家、民宿13家，集装箱好意思食街有18家商铺，东堤集市有约90家商铺，煲仔饭一条街、海鲜一条街商铺林立，变成了超6公里的“好意思食经济带”。丰富的业态成为了留下东谈主流的要害。

“不谈服务谈创业”

百名后生返乡作念“主持东谈主”

崖口村留下的，不仅仅旅客，还有村民。

“咱们村目下不谈服务率，谈创业率。”谭锦鹍的语言中透着自重。巩固的客流为村民带来了新的发展机遇。从开办民宿、咖啡店，到租借电瓶车、销售崖口特点农家具，崖口村民“东谈主东谈主王人是雇主”。目下，已有170多位年青东谈主返乡创业。

旅客们租借电瓶车游览稻田。李瑞雪摄

2024年底，谭锦鹍的一通电话让曾在上海、深圳从事烘焙行业的杨雯杰下定决心回到崖口村，在“向云霄”咖啡店内开起了我方的烘焙店。

“回村可不料味着‘躺平’！”刚从烘焙室出来的杨雯杰笑着说谈。无论是研发新品、洽谈逢迎还是正常筹划，需要付出的心力不比在深圳小。与大城市不同，经典项目在这里的竞争力有限，她试使用崖口特产富硒大米等原土元素研发新品，深受旅客可爱。下一步，她筹划研发便于捎带的常温伴手礼，让崖口通过一份份伴手礼为更多东谈主所熟知。

在项目引进上，谭锦鹍有着永恒考量：“咱们会遴荐大约引颈村民发展的新业态，发达示范带动效应，村民当然会学习跟进。”如今，无需远赴外乡，村民“足不出村”即可掌抓市集前沿的“新学问”。

午后工夫，JANLU简庐电厂工坊内，店长陆伟宁正在水吧台和面包窑之间沉重着，这位曾在中山三州里安谧筹划咖啡店的创业者，因台风等影响资格迤逦。如今在家门口受聘行为店长重操旧业，他倍感相识：“这里既能削弱身心，更是系统学习运营的良机。”

相较于引入第三方运营，崖口村永恒相持“村委搭台、村民主角”格局，确保流量红利真确惠及村民。2023年，崖口村物业处理有限公司肃穆诞生，通过“强村公司+村民逢迎社”格局整合民宿、商铺、地盘资源。2024年，村集体收入达3500万元。

品牌力+改造力

崖口“算法”的二次迭代

“如若不改造，咱们就会被反超。”谭锦鹍的“算法”仍在不休更新中。这种追求不凡的精神，诱惑了许多勇于冲突老例的创业者，来自中山黄圃的杨宇澄等于其中的一员。

本年国庆，由旧电厂矫正的JANLU简庐电厂工坊运行试营业，退役的发电机构成为店内私有景不雅，欧洲乡村柴窑搭配窗外稻田，让工业遗存与当然生态碰撞出新奇体验，试营业便成为旅客打卡热门。

但负责东谈主杨宇澄的愿景不啻于此。“我但愿把这里打造为一个实质输出场景和文化疏导平台。”聚会充满历史感的工业风嘱咐，搭配窗外的原生态稻田景不雅，“这里不错化身T台、音乐厅、科技体验中心。”

“这里让我再行意识了中山。”在JANLU简庐电厂工坊内，深圳旅客发出了这么的感触。崖口村，正成为更多东谈成见识中山的新窗口。

JANLU简庐电厂工坊将电厂斥地与空间精巧和会。李瑞雪摄

品牌化是崖口村在文旅发展中解围的另一“利器”。

对准文旅市集和高端耗尽市集，崖口村依托生态上风打造富硒大米品牌，将大米价钱从原本的2.5元/斤晋升至20元/斤。目下，崖口大米年产量可达320万斤，成为崖口煲仔饭的主要原料。

此外，跟着“村咖”边界迟缓扩大，为保证咖啡品性，2024年9月，崖口村推出自营品牌“崖口咖啡豆”，精选云南保山咖啡豆结伙加工，巩固货源质料，为村内轻餐饮提供优质豆源，进一步丰富了崖口的农家具品牌矩阵。

将来，崖口村将围绕晋升文旅承载力、拓宽共富旅途、激活发展动能三大标的络续进发：加速南朗快线崖口段开路口项目，缓解交通压力；活化旧工业区厂房，矫正青创园、文创责任室，打造产业升级新引擎；开发乡村旅社、星空露营基地、滨海艺术市集等高端项目，串联孙中山故里旅游区，构建黄金旅游解析。

采写：南边农村报记者李瑞雪